主要是糖容易利用.
糖酵解和三羧酸循环是每种生物都有的,释放能量也快,还不产生有害物质.人体各个组织都能利用糖.
蛋白质分解会产生氨,必须迅速处理,以免危害自身.
脂肪是储备,动员慢,有些组织还不能利用.大量分解脂肪容易对肌体产生危害.
从能量多少上来看,倒是脂肪最多,适合做仓库.