A、声音是向四面八方传播的，选项说法正确，不符合题意；
B、声音在固体中的传播速度最快，在气体中的传播速度最慢，选项说法正确，不符合题意；
C、影响人们正常的学习、生活、休息等的一切声音，都称之为噪声，选项说法错误，符合题意；
D、听诊器可以减少声音的分散，这样听的更为清楚些，选项说法正确，不符合题意；
故选C．