初二科学,讲解
、研究表明,Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收,使血液和其他组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫力降低.营养学家指出,每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg.传统食品加工过程中,一般在每千克面粉中加入1克明矾(明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,其相对分子质量是474).求:
(1)1克明矾中含铝元素___________mg.
(2)200g食品中含铝元素________mg.
(3)通过计算说明体重为50千克的同学,一天食用150克该食品,他摄入的铝元素是否超标.
人气:230 ℃ 时间:2020-02-03 10:48:01
解答
(1)1*27/474*1000=56.96mg
(2)200/1000*56.96=11.39mg
(3)实际摄入150/1000*56.96=8.54mg
安全摄入50*0.7=35mg
8.54mg
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