实验结束后为防止水倒流入试管，引起试管的炸裂，必须先将导管移出水面，后熄灭酒精灯；为防止高锰酸钾颗粒沿导管进入水槽，水变成了紫红色，应在试管口应塞一团棉花．
故答案为：防止水倒流入试管，引起试管的炸裂；试管口未塞一团棉花．