A．硫与氧气反应，S元素的化合价升高，则硫作还原剂，故A选；
B．Fe与S反应，Fe元素的化合价升高，S元素的化合价降低，硫作氧化剂，故B不选；
C．氢气与硫反应，硫元素的化合价降低，硫作氧化剂，故C不选；
D．Zn与S反应，Zn元素的化合价升高，S元素的化合价降低，硫作氧化剂，故D不选；
故选A．