《核舟记》采用总—分—总的结构模式.
1、开头第1段总说,介绍王叔远在雕刻技术上的卓越成就,指出雕刻品“核舟”的主题.
2、中间部分（2-5）详细介绍“核舟”的结构、舟上的人物和题名.
3、最后部分（6段）总结全文,通计舟上所刻人、窗及其他物品的数量和刻字的总数,又以“计其长曾不盈寸”呼应开头,然后用“嘻,技亦灵怪矣哉”作结.