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化学
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下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种是有机物的相对分子质量相等,该有机物是( )
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 丙酸丙酯
D. 丙酸乙酯
人气:363 ℃ 时间:2019-10-26 12:42:39
解答
A.蔗糖属于双糖,可以水解生成葡萄糖和果糖,分子式都是C
6
H
12
O
6
,相对分子质量相等,故A正确;
B.麦芽糖水解生成葡萄糖一种有机物,故B错误;
C.丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇,丙酸和丙醇相对分子质量不同,故C错误;
D.丙酸乙酯水解生成丙酸和乙醇,丙酸和乙醇相对分子质量不同,故D错误.
故选A.
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