完全水解指的是将生物体摄入的大分子分解成生物体所能利用的最小分子状态
比如说RNA水解后可以生成碱基,核糖和磷酸,当然还可以进一步分解（比如用化学手段把它打到碳,氮之类的境地）,但是生物体利用的最小分子状态就是碱基,磷酸和核糖,所以我们说RNA已经完全水解了
彻底水解就是水解到不能再水解.如蛋白质水解产物可能有：肽类、蛋白胨等；而彻底水解产物为各种氨基酸.