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用酶作催化剂的某化学反应的反应速率随温度而变化而变化.反应速度先增大后减小的原因是什么
人气:163 ℃ 时间:2020-04-08 06:09:43
解答
开始的时候底物比较多,且一般情况下酶的最适宜温度都还没达到,然后升温加速反应,后来随着底物消耗,以及超过最适宜温度都会是反应速度减慢
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