沸腾是在液体表面和内部同时发生的汽化过程.液体表面发生汽化时,水蒸气可以直接进入空气中,内内部汽化时,就会形成气泡,所以水在沸腾时,气泡中主要是水蒸气.当然,水中还会溶解其他少量的气体,主要是氧气和二氧化碳,当...