一千克蘑菇含水率为98%,谅干后含水率为96%,请问此时蘑菇有多重?
人气：211 ℃ 时间：2019-12-15 06:50:25
解答
由题意：蘑菇自身重量1*2%=0.02千克
晾干后,蘑菇自身重量不变,
所以此时蘑菇的总重：0.02/（1-96%）=0.5千克
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