·“德”字为什么少一横　　当年全聚德的创始人杨全仁,请一位名叫钱子龙的秀才题写匾额.这一匾额几经风雨,一挂就是130多年.可是不知您是否注意到：全聚德牌匾上的德字少了一横.这是为什么呢?　　有人说,当时杨老...