取小麦500g，烘干后，还有428g．这种小麦的烘干率是______，含水率是______．
人气：386 ℃ 时间：2020-01-27 21:24:29
解答
428÷500×100%
=0.856×100%
=85.6%
100%-85.6%=14.4%
答：这种小麦的烘干率是85.6%，含水率是14.4%．
故答案为：85.6%，14.4%．
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