淀粉就够了吧,可能菜叶里会有许多其他元素,真空的条件是不是有点不合适,发酵是要利用微生物的,要找到特殊的酵母,它的呼吸反应可以生成CH4,真空中那些酵母就死了；你是不是想模拟沼气池啊,到农村找一些烂菜叶粪便等等,试试吧,我们这就是把那些东西放在沼气池里的