216÷6=36（平方厘米），
所以大正方体的棱长为6厘米，
根据大正方体切割成8个小正方体的特点可得：
每个小正方体的棱长为3厘米，
所以每个小正方体的表面积为：3×3×6=54（平方厘米），
答：每个小正方体的表面积是54平方厘米．