草酸是乙二酸就是两个-COOH直接相连,与氢氧化钠反应生成草酸钠.
HOOC-COOH+2NaOH=NaOOC-COONa+2H2O,
也有可能是氢氧化钠不足,只与其中的一个羧基反应