光速不变原理是爱因斯坦的假设,都说了是假设,所以没有为什么.光速不变的假设和爱因斯坦相对性原理假设一起构成了狭义相对论的两条基本假设.也就是说,由这两条假设就可以得到所有狭义相对论的结论.速度叠加是牛顿力学中的结论,牛顿力学是基于时间、质量不随参考系改变的假设而建立的.也就是说速度叠加是牛顿力学的产物,而狭义相对论与牛顿力学所基于的假设是不一样的,所以速度叠加定理是不能够从牛顿力学中搬到相对论里的.你说的飞船上测到的光速,它的确是光的速度3*10^8m/s.因为速度叠加不能够使用,所以得到这个结果并不意外.
迈克尔孙·莫雷干涉实验的结果可以推知没有以太,然后爱因斯坦根据这个实验结果,才提出了他的光速不变假设,进而提出相对论.并且相对论的结果与很多实验结果符合得很好,这也间接地反映光速不变假设的正确性.但是光速不变原理是不能够被证明的,因为谁也不能保证以后的实验是否会发现与相对论矛盾的事实.也就是说每当一次实验结果与相对论符合,狭义相对论的两条基本假设的可信度就进一步提升,但是只要有一次实验结果与相对论不符合,那么狭义相对论的两条基本假设就有问题.