声明了一个指针p,p指向一个具有一个float类型形参的函数,这个函数返回一个float型值.
或者说是：声明了一个指向具有一个float类型形参、返回类型为float的函数的指针P.
本人认为后一种说法正规些,但很绕口；第一种好理解,但略欠规范.