A、鸡的性别决定方式为ZW型，不含Y染色体，A错误；
B、人的精子所含性染色为X或Y，B错误；
C、人的初级精母细胞的型染色体为XY，一定含有Y染色体，C正确；
D、人的次级精母细胞所含性染色体为X或Y，D错误．
故选：C．