亚洲与非洲之间以苏伊士运河为界．巴拿马运河是人们在美洲大陆中部中美地峡的最窄部位开凿的人工运河，习惯上以它作为划分北美洲和南美洲的分界线，它沟通了太平洋和大西洋．
故答案为：苏伊士运河；巴拿马运河．