饱和碳酸钠溶液和乙酸反应,被除去.乙醇溶于水,但是乙酸乙酯不溶 所以乙醇溶解在饱和碳酸钠溶液中,而乙酸乙酯的密度小于水,产生分层现象,上层是乙酸乙酯.