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为什么马铃薯不可以用于鉴定还原糖
人气:164 ℃ 时间:2020-06-03 02:54:58
解答
淀粉是非还原糖,还原糖有葡萄糖,果糖和麦芽糖.
因为马铃薯中含有淀粉,所以它不可以作为实验材料.
很高兴为您解答.
和块茎不溶于水没有必然联系.
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