英语翻译
芒果2个、西米200g、牛奶450ml、另准备凉开水一碗.
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮.（水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底）
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果.将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下.
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟.
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可.