这个到了初三学了物理,就很容易解释了!是浮力发生了变化,鸡蛋在盐水中的浮力要比在纯水中的浮力大,所以鸡蛋可以在盐水中浮起来!相同的固体在不同的溶液中,浮力是不一样的!大家知道,铁块放在水里要下沉,因为铁的比重大于水的比重；木块放在水里能漂起来,因为木头的比重小于水的比重.那么,鸡蛋的比重没有变,为什么一会儿沉一会儿浮呢?秘密就在清水和盐水的不同.新鲜鸡蛋的比重是1.08～1.09克/厘米3,清水的比重是1.0×103千克/米3,比鲜鸡蛋大,也就是说,鸡蛋在这种盐水里受到浮力比它的重量大,便浮起来.这个实验告诉我们,沉浮的条件和比重有关系：物体的比重大于液体比重时,物体就会在液体中下沉；物体的比重小于液体比重时,它便会浮上去.那个呆在清水和盐水交界处的鸡蛋,不能沉到底,是因为下面那部分盐水的比重比鸡蛋大；不能浮上去,是因为上面的清水比重比鸡蛋小.你也许会问：要是物体的比重和液体的比重相等时,是沉还是浮呢?这时,物体受到的重力和浮力大小相等,物体便可以在液体中的任何位置呆着,不会浮到表面上来,也不至于沉到底下去.这就我们在最后一个实验中所想要达到的目的.它虽然比较难以控制,但是这个原理的应用却很重要.