（1）森林是大自然的保护神．它的一个重要功能是涵养水源、保持水土，因此在水土流失严重的坡地适宜发展林业，这叫宜林则林；
（2）在地形平坦，土壤肥沃，水源丰富利于耕作的地方发展种植业，叫宜粮则粮；
（3）降水较少的西部草原地区发展畜牧业，叫宜牧则牧；
（4）在河网密布，河湖众多，适宜发展渔业，叫宜渔则渔；把要发展的农业生产部门或农作物，布局在适宜它本身发展、生长最有利的地区，体现了农业发展要因地制宜的思想．
故答案为：（1）林业；（2）种植业；（3）畜牧业；（4）渔业；因地制宜．