为什么高压锅里的水在不加热时仍沸腾
科学问题
人气：185 ℃ 时间：2020-09-08 20:52:24
解答
高压锅中气压高,所以水的沸点高,里面的水温在100度以上,当你开盖时（高压锅在高压情况下开盖很危险!）,100度的水温在正常大气压下当然仍沸腾
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