A．该分子中不含碳碳不饱和键、碳氧不饱和键、苯环，所以不能和氢气发生加成反应，故A错误；
B．该分子中含有碳碳双键，所以能和氢气发生加成反应，故B正确；
C．乙醇不含不饱和键和苯环，所以不能和氢气发生加成反应，故C错误；
D．丙酸中不含不饱和键和苯环，所以不能和氢气发生加成反应，故D错误；
故选B．