酯化：要有羟基（包括醇羟基和酚羟基）和羧基,可以两物质间,也可以分子内.加成：要有不饱和度,即有双键、三键、苯环类结构,酯的结构和羧酸不能加成.卤素单质不能加在苯环和碳氧双键上.加聚：要有双键、三键.氧化：要...