通常我们所说的"硬水"与"软水",主要是指碳酸钙和碳酸镁的含量,以"毫克碳酸钙/公升水"或"ppm"来表示,称为水的硬度.
一般将水的硬度分为4个等级：
1. 软水:0-60ppm
2. 稍硬水：60-120ppm
3. 硬水：120-180ppm
4. 极硬水：181ppm以上