放入温水中,袋子彭胀绷紧,酒精沸腾,过一会儿就停止沸腾,袋子仍然紧绷.这是因为袋子内的气压增大,里面的气体对袋子的内表面的压力大,袋子彭胀绷紧；酒精的沸点增高,温度达不到,就不再沸腾.
拿出袋子,袋子仍然紧绷,酒精再次沸腾,不一会儿就停止,袋子慢慢回复原来状态.这是因为酒精的温度不可能一下子就降到室温,拿出来时还是80度,温度渐渐降低,气压稍降,酒精的沸点也跟着降,所以再次沸腾；但是气压不可能无限地降下去,最低也要和袋子外部的气压相等,酒精的沸点也降到一定程度时就停住了,温度达不到,就不沸腾了.
酒精在标准大气压下的沸点是78度.如果水温过高,袋子内的压强会过大,袋子可能会爆开,热酒精散出来是很危险的,做实验的时候要注意.