A、疟原虫是一类单细胞、寄生性的原生动物．整个身体由一个细胞构成，基本结构包括细胞核、细胞质和细胞膜，符合题意．
B、水绵是多细胞的淡水藻类植物，结构简单，没有根、茎、叶的分化，不符合题意．
C、金鱼藻也是多细胞的淡水藻类植物，结构简单，没有根、茎、叶的分化，不符合题意．
D、大熊猫属于脊椎动物中的哺乳类，是动物界中的高等类群，是多细胞的．不符合题意．
故选：A