It（形式主语）
is （连系动词作谓语）
the hardest thing （表语）
to have a job,pay the rent.（并列的不定式短语作真正的主语）

英语中规定不定时（短语）,动名词（短语）,从句作主语时都视为第三人称单数,谓语动词用单数. 所以只能用 is.