蒸馏出来的物质是通过控制温度来控制的,而且需要分离液体混合物的话,对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离效果.
您所说的氯化钠溶液,达到水的沸点100度时,被蒸馏出来的就是溶剂水.水都蒸干了以后,剩下的就是氯化钠的固体了.另外,固体的沸点都是比较高的,请不用担心.
NaCl:熔点（℃）：801℃ 沸点（℃）：1413 ℃
再另外,将几种沸点相近的混合物进行分离的方法称为分馏.