书上说法是对的.这里你要清楚所谓的高低浓度是在说整个溶液,但以水为代表的溶剂分子比较特殊,原因在于高浓度溶液中的含水量少,低浓度溶液中的含水量多.
物质扩散确实是从高浓度溶液向低浓度溶液运动,但这里的物质运动是指溶液中的溶质部分,而溶剂部分恰恰相反,是从自身相对含量多的地方运动到相对含量少的地方,所以可以说水的运动方向是从低浓度溶液到高浓度溶液.
如果不好理解,你就想在吃咸菜或者嗑瓜子时,人的感觉是口渴缺水,这是因为外界浓度大于细胞内部浓度,细胞失水导致.3Q