告诉你一个炝扮西兰花做法：1.西兰花洗净,摘好,装盘备用2.锅倒水,水开后放入西兰花,不用等水开,看西兰花变绿就盛出放在冷水里（这里是使西兰花口感脆）.3.过一会西兰花盛出备用4.西兰花里倒入盐,鸡精,生抽,蒜末5.锅...