It's easy enough for sb to do sth是指对某人来说某事太容易了.这个人能够很容易完成这件事.
sb is adj enough to do sth是指某件事有某人就足够了.这个人一个人就可以完成某事.
sth is easy enough for sb to do是指让某人做的某事已经够简单的了.含有对这个人能力的否认.