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不能与斐林试剂发生特定显色反应的是 1麦芽糖 2蔗糖
人气:384 ℃ 时间:2019-11-07 07:40:26
解答
蔗糖 因为蔗糖里面没有醛基,麦芽糖有
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蔗糖,果糖和麦芽糖是还原性糖吗?那种可以和斐林试剂发生显色反应?
下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是( ) ①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素. A.①②⑤ B.②③④ C.①⑤⑥ D.①②④
为什么不能用斐林试剂鉴定麦芽糖是否完成对麦芽糖的催化分解
蔗糖与斐林试剂为什么不能反应生成砖红色沉淀?
斐林试剂与蔗糖反应吗
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