浓硫酸起催化作用.阿司匹林学名乙酰水杨酸,是由水杨酸和乙酸酐合成的,而水杨酸形成分子内氢键,会阻碍酚羟基酰化作用,水杨酸与酸酐直接作用需加热至150~160摄氏度,才能生成乙酰水杨酸,如果加入浓硫酸（或磷酸）则可破坏氢键,使酰化作用在较低温度下即可进行,同时大大减少副产物!