首先会观察到鸡蛋表面有气泡生成,因为鸡蛋壳中的碳酸钙与醋中的氢离子反应生成二氧化碳气体,过一段时间后鸡蛋壳中的碳酸钙完全反应掉,鸡蛋壳不存在了只剩下了外层的软薄膜.