解；∵函数y=f（x）是偶函数，
∴函数f（x）关于y轴对称，
将y=f（x）向右平移2个单位得到y=f（x-2），
∵y=f（x-2）在[0，2]上单调递减，
∴y=f（x）在[-2，0]上单调递减，
则f（2）=f（-2），
∴f（0）＜f（-1）＜f（-2），
即a＜c＜b，
故选：A．