这个题目太大了,只能简略说点.
对于烃类,卤代烃类,醚类、羧酸酯类等,一般随着C原子数增大而沸点升高,熔点还要看对称性和支链的多少；
对于含-OH,-COOH等可以形成分子间氢键的醇类、羧酸类、磺酸类,可能出现C原子数较小时随着C增加而沸点减小,随之又逐渐增大的特点.