季风水田农业即水稻种植业,适于种植在秦岭-淮河线以南的平原和丘陵地区.水稻种植会改变原有地形,使其跟平坦.一般水稻种植要引用灌溉水源,这样会使河流的分部发生改变.种植过程中须施化肥,长期这样会使土壤板结,肥力下降,变为贫脊的水稻土.