猜测：
硅酸钠能够和弱酸反应,那么应该可以和强酸弱碱盐反应,生成不溶于水的硅酸,将各个有色物质隔开或者说一定的阻碍（铁离子,铝离子,铜离子什么的都是有颜色的,并且颜色各不相同）而且水玻璃加入盐之后不能晃动,也许就是因为晃动之后沉淀就到底部去了,颜色充分混在一起,就不能看到长花了吧.
花的话应该和各种盐在水玻璃中的扩散有关吧.