因为20℃时硝酸钾的溶解度是31.6克；
1、(100g+31.6g):31.6g=x:200g*10% x=83.3g 所以应蒸发水质量=200g-83.3g=116.7g；
2、(100g+31.6g):31.6g=200g:y y=48g 所以应加硝酸钾质量=48g-200g*10%=28g.