∵60分钟可流完30kg油，
∴1分钟可流油30÷60=

1

2

kg，
∴t分流的油量为

1

2

t，
∴Q=30-

1

2

t，
∵油箱中剩余油量Q≥0，即：30-

1

2

t≥0，解得：0≤t≤60，
当Q=10kg时，30-

1

2

t=10，解得：t=40，
故答案为：Q=30-

1

2

t，0≤t≤60，40．