给试管中的液体加热时，试管夹应夹在试管的中上部；为了防止液体沸腾时喷出伤人，试管中的液体不应超过试管容积的三分之一，容积为15mL的试管盛液体不超过5mL（15mL×

1

3

=5mL）．
故答案为：5；试管的中上部．