液体中的气泡或杂质在沸腾过程中起着汽化核的作用.(只有液体中存在汽化核时,高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡,这就是液体沸腾.）当液体中缺少气泡或杂质时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了...太给力了，你的回答完美解决了我的问题！