（1）三种果树种植总面积：4.2÷56%=7.5（公顷）
答：三种果树种植总面积是7.5公顷．
（2）桃树的种植面积是：7.5×30%=2.25（公顷）
答：桃树的种植面积是2.25公顷．
（3）14%÷56%=25%
答：梨树的种植面积是苹果树种植面积的25%．
（4）（56%-30%）÷56%
=0.26÷0.56
≈46.4%
答：桃树的种植面积比苹果树种植面积少46.4%．
故答案为：7.5；2.25；25%；46.4．