有关这部分的计算规律可总结如下：1.肽键数=失去水分子数=氨基酸数—肽链数2.形成蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和－失去水相对分子质量之和3.缩合时失水分子数=多肽水解需水分子数4.一条多肽链至少含有一...