由于热胀冷缩,试管内气压大于外界大气压,但停止加热后正好相反,由于大气压的作用,会将水压入试管内,热的水遇到冷的水,容易发生危险,而加热后的试管内的温度高,为防止高温灼伤或药品变质,所以要这样做.